WINE
Rouge
＊コトー・ブルギニョン ルイ・ジャド
フランス/ブルゴーニュ
果実味溢れるスタイリッシュな辛口
丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい
ミディアムボディ ¥3500
＊ジャン・クロード・マス
ピノ・ノワール レゼルヴ
フランス/ラングドックルーション
完熟したチェリーやいちごジャムなどの
上品なアロマ
南フランスならではの芳醇な果実味
ミディアムボディ ¥3000
＊シャトー・ボネ
フランス/ボルドー
18世紀からの古い歴史を持つシャトー
果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わい
フルボディ ¥4000
＊シックス・エイト・ナイン
ナパ・ヴァレー レッド
アメリカ/カリフォルニア ノース・コースト
ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。
フルボディ ¥5000
Blanc
＊ジャン・クロード・マス
ソーヴィニヨン ブラン レゼルヴ
フランス/ラングドック&ルーション
爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となり
フレッシュかつ飲みごたえのある味わいです。
辛口 ¥3000
＊ウィマーラ リースリング
オーストラリア
オレンジの皮、レモン、紅茶、バラのアロマ
ミネラル感豊かで、甘く熟したライムやアクセントに
レモングラスやリンゴの蜜、スパイスを感じ、
程よいボリュームを持ちます。
辛口 ¥3000
＊コーテ・マス ヴィオニエ
フランス/ラングドック&ルーション オック
白桃や金木犀を想わせる上品なアロマ
フレッシュでジューシーな口当たり
辛口 ¥3000
＊ロバート・ヴァイルジュニア
ヴァイスブルグンダー
ドイツ/ラインヘッセン
ヴァイスブルグンダーとはピノ・ブランのこと
フレッシュな果実味、酸味、
レモンピールを思わせるほろ苦さ
辛口 ¥3500
＊ブルゴーニュ シャルドネ
ラ・シャブリジェンヌ
フランス/ブルゴーニュ
ピーチ、りんごを思わせるフレッシュな果実の香り
蜂蜜、白い花のフローラルな香りが優しいシャルドネ
辛口 ¥4000
＊シャブリ ラ・ピエレレ
フランス/ブルゴーニュシャブリ
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち
口中で見事な質感を感じることが出来るワイン
辛口 ¥4500
Rose
＊ジェラール・ベルトラン シジェム・サンス
フランス/ラングドックルーション
心地よいピンク色
花のような香りと果実の味わい
辛口 ¥3000
Sparkling
＊ポール・マス プリマ・ペルラ シャルドネ
ブランドブラン ブリュット セリグラフィ
フランス/ヴァンムスー
輝きのあるイエロー
白い花やグレープフルーツのフレッシュなアロマ
辛口 ¥3500
＊クレマン・ド・ブルゴーニュ
トラディション グランドレゼルブ
フランス/ブルゴーニュ
金色を帯びた淡いイエロー 複雑で豊かなアロマ
洗練されてエレガント
ブリオッシュや蜂蜜のノート
辛口 ¥6000
Champagne
＊ボランジェ スペシャル キュベ
フランス/シャンパーニュ
映画007で有名になったシャンパーニュ
黄金の輝き きめ細かい泡
焼きリンゴ、アップルコンポートや桃を思わせる
スパイシーで複雑なアロマ
辛口 ¥10000